Ekonomi Güncelleme Tarihi: 22 May 2017 00:00

Çiğ süt üreticileri zorda fiyatlar 3 yıldır memnun etmiyor

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 21 Mayıs Dünya Süt Günü'nde açıklama yaptı 3 yıldır yerinde sayan çiğ süt fiyatlarının üreticiyi zora soktuğunu belirten Bayraktar "çiğ süt fiyatları sürdürülebilir değil" dedi.

Çiğ süt üreticileri zorda fiyatlar 3 yıldır memnun etmiyor

Süt, su, çay ve gazlı içeceklerden daha az tüketiliyor

TZOB)  Başkanı Şemsi Bayraktar, 21 Mayıs Dünya Süt Günü'nde yaptığı yazılı açıklamasında, süt tüketiminin yaşamın her evresinde gerekli olduğunu ifade etti. .

TÜRKİYE Ziraat Odaları Birliği Başkanı Şemsi Bayraktar, hayvancılık sektöründeki yüzde 39 payı ve 24.3 milyar liralık üretim değeriyle sütün Türkiye için vazgeçilmez olduğuna vurgu yaptı. Şemsi Bayraktar, Sağlık Bakanlığı'nın bireylerin günlük tüketmesi gereken süt miktarının; çocuklarda, ergenlik çağındakilerde, gebelerde, emziren kadınlarda, menopoz sonrası kadınlarda 3-4 su bardağı olduğunu, yetişkinlerde de 2 su bardağı süt tüketilmesini tavsiye ettiğini söyledi. Bayraktar Türkiye'de süt tüketim alışkanlığının yaygın olmadığına dikkat çekti.  Bu konuda yapılan araştırmalara dikkat çeken Bayraktar Türk halkının, su, çay ve gazlı içecekler sütlerden daha fazla tükettiğini ortaya koyduğunu söyledi.  

BAYRAKTAR'A GÖRE ÇİĞ SÜT FİYATLARI SÜRDÜRÜLEBİLİR DEĞİL
 
TÜRKİYE Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, son düzenlemelerle çiğ süt fiyatlarındaki değişmelerin, üreticiyi fazlasıyla zorladığını söyledi. Bayraktar, süt hayvancılığının et hayvancılığının da temelini oluşturduğunu belirttiği konuşmasında "Perakende satışta yoğurt, peynir, süt fiyatları artarken, gıda ürünlerine zam gelirken, yaklaşık 3 yıldır çiğ süt fiyatlarının artmadığını ve dolayısıyla süt hayvancılığıyla meşgul çiftçilerin süt fiyatı konusu çok önemli sorun haline geldiğini kaydetti. Fiyatlar konusunda bilgi veren Bayraktar, 2014 yılının Temmuz ayında 1 lira 15 kuruş olan süt fiyatının, 3 yıl sonra bugün 1 lira 21 kuruş olduğunu fakat kesintilerden dolayı üreticinin eline ortalama 1 lira 7 kuruş geçtiğine dikkat çekti. Süt üretimi yapılan bazı bölgelerde üreticinin eline geçen birim fiyatın 90 kuruşlara kadar indiğine değinen Bayraktar bu durumun sürdürülebilir olmadını söyledi. 


 

Ekleme Tarihi: 22 May 2017 00:00