Meşhur 'Mad Men' dizisini hatırlarsınız. 60'lar, reklamın altın çağı. Dizinin karizmatik karateri Don Draper bir gün ansızın Hilton otellerinin sahibi Conrad Hilton tarafından çağrılır. Connie, otellerinin mevcut tanıtım görsellerinden memnuniyetsizdir ve reklam dehası Don Draper'ın konuya el atmasını ister. Ancak daha önce tanışmış olmalarına istinaden bunun karşılıksız bir fikir alışverişi şeklinde olmasını kurgulamıştır kafasında. Draper görüşmelerinin ilk dakikasında bu talebinin karşılıksız olmayacağını söyleyince Hilton buna bozulur ve kendisiyle çalışmaya başlamanın yeterli bir lütuf olduğunu ve büyük düşünmesi gerektiğini ima eder. Draper bunun üzerine şu sözleri söyler:

"Bir yerlerde avını yakalamak için haftalarca bekleyen bir yılan varmış. Aç ve susuz avının peşini bırakmadan sabırla beklermiş. Sonunda avını yakalarmış. Ancak o kadar aç olurmuş ki avını yerken boğularak ölürmüş. Bu nedenle, adım adım gitmek lazım. Her seferde bir fırsat değerlendirmeli.."

Connie bu sözler üzerine Draper'ın tarzında çalışmaya başlayacaktır. :)

Hilton'un gastronomiyle ilgisi ise şu: Dizide tanıtımı için yardım istenen otellerin en önde geleni New York'taki Waldorf Astoria. Hilton'un bu otelde servis ettiği salata çok sevilince, gastronomi literatürüne de aynı isimle geçiyor. "Waldorf Salatası" Rolla'da da birkaç sefer servis ettiğimiz bu salata oldukça lezzetli ve hazırlaması basit bir salata. Yeşillikler, elma, kereviz, ceviz ve üzümler yer alıyor salatada. Sosu ise mayonez veya yer yer yoğurt tabanlı hafif yoğun harika bir sos.

Haftanın yenileri arasında neler var?
- Köpoğlu Mancalı Köfte Salata harika oldu. Mutlaka deneyin! Belki de şu ana kadarki salataların en damak dolduranı.
- Haftanın yeni ev yapımı dondurması ise Earl Grey'li. Kusmi Tea markasının ödüllü Earl Grey çayı ile yaptık, yalnızca bu haftaya yetecek miktarda çıktı. Sonuç muhteşem, kaçırmayın!

Güzel bir hafta olsun!
Görüşmek üzere :)  

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.