Galeriler Videolar Yazarlar
İstanbul 27°
parçalı bulutlu
Güncel Spor Ekonomi Politika Dünya Bilim ve Teknoloji Sağlık Eğitim Magazin
BİST
1103
ALTIN
466.279
DOLAR
7.4625
STERLİN
9.5669
EURO
8.8348
Yemek Haberleri
Hamsiyi daha önce hiç böyle tatmadınız
Hamsiyi daha önce hiç böyle tatmadınız
09 Aralık 2017, 01:33
Karadeniz’in en meşhuru ve sofraların özlenen balığı hamsiyi bol bol tüketeceğimiz zamanlar nihayet başladı. R.E.A.D Cafe, geçtiğimiz yıl misafirlerden yoğun ilgi gören şefin Hamsi Menüsünü, bu yıl yepyeni dokunuşlarla tadanların tatmayanlara anlatacağı güzellikte hazırladı.
Balkabağı Çorbası tarifi
Balkabağı Çorbası tarifi
23 Kasım 2017, 10:57
Kış aylarının vazgeçilmez sebzesi balkabağının, kabak tatlısı hariç, tadına hiç baktınız mı ?
Mutfakta atık planlanarak önlenebilir
Mutfakta atık planlanarak önlenebilir
16 Kasım 2017, 23:06
Mutfaklarda gıda atıklarını ve israfı önleme, Sirha İstanbul’da, Metro Toptancı Market ve Gastronometro stantlarının öne çıkan konusuydu. Türk ve yabancı şeflerin ürünlerin hiç atığa dönüşmemesi için uyguladığı tarifler ve hazırladığı menüler hem hayranlık yarattı hem de konuklardan tam not aldı. 
Carluccio’s restoranlarının kurucusu ünlü şef Antonio Carluccio
Carluccio’s restoranlarının kurucusu ünlü şef Antonio Carluccio
09 Kasım 2017, 02:19
 Bir dönem Türkiye'de de lüks bir restoranı bulunan dünyaca ünlü İtalyan şef Carluccio’s restoran zincirinin kurucusu Antonio Carluccio hayatını kaybetti.
Melis'ten kışa özel salatalık turşuları
Melis'ten kışa özel salatalık turşuları
08 Kasım 2017, 21:03
Kornişon ve salatalık turşusunda Melis, taze ve kıtır formuyla salatadan ana yemeğe kadar sizin sofraları süsleyecek.
İstanbul’un meşhur sokak lezzetleri Hyatt'ta
İstanbul’un meşhur sokak lezzetleri Hyatt'ta
08 Kasım 2017, 20:55
İstanbul’daki Hyatt otelleri, 15 Aralık – 15 Şubat tarihleri arasında geçerli olacak ‘’Places You Can Explore’’ promosyonu ile İstanbul’un meşhur sokak lezzetlerini keşfetmeye bekliyor.
1.Tarsus Gastronomi ve Araştırma Günleri başladı
1.Tarsus Gastronomi ve Araştırma Günleri başladı
06 Kasım 2017, 01:42
1.Tarsus Gastronomi ve Araştırma Günleri, St. Paul Kuyusu meydanında yerli, yabancı birçok gurme, tadım ustası ve Tarsus halkının katılımıyla başladı.
Restoranlar için işini büyütme taktikleri
Restoranlar için işini büyütme taktikleri
05 Kasım 2017, 01:21
Türkiye’de belli bir birikimi olan kişilerin en çok denediği girişim restorancılık. Oysaki restoran açmak ve onu başarılı şekilde işletmek apayrı bir uzmanlık alanı. Yemeksepeti Satış Direktörü Korhan Erçin, bugün 14 bin restoranla hizmet veren Yemeksepeti’nin verileri ve tecrübesinden yola çıkarak, restoran açtıktan sonra uzun süre hayatta kalma ve işini büyütme tüyolarını paylaştı.
Soya kıymasını ve tavuğu renklendirip et döner diye satıyorlar
Soya kıymasını ve tavuğu renklendirip et döner diye satıyorlar
30 Ekim 2017, 12:13
Et fiyatlarının 50 liraya ulaşması sahtekarları da harekete geçirdi. Bazı restaurant ve döner kafeleri, soya kıymasını ve tavuk etini lohusa şekeri ile renklendirip et döner diye satmaya başladı.
Assan'ın sosları şeflerden tam not aldı
Assan'ın sosları şeflerden tam not aldı
12 Ekim 2017, 03:04
Kendi markası ve Private Label yaptığı müşterileriyle EDT pazarında ciddi bir pazar payına ulaşan Türkiye’nin en büyük ketçap ve sos ihracatçısı Assan Gıda, Türkiye’nin önde gelen Executive Chef'lerini Susurluk’taki tesislerinde ağırladı.
Zeytinburnu'nda 14. Yöresel Günler Şöleni başladı
Zeytinburnu'nda 14. Yöresel Günler Şöleni başladı
07 Ekim 2017, 14:34
Her gün farklı bir yörenin kendine has lezzetleri ikram edeceği Zeytinburnu 14. Yöresel Günler Şöleni başladı.
Dünya Makarna Şampiyonası'nda Türkiye'yi Tolgar Mireli temsil ediyor
Dünya Makarna Şampiyonası'nda Türkiye'yi Tolgar Mireli temsil ediyor
27 Eylül 2017, 13:43
Kuruluşunun 140'ıncı yılını kutlayan küresel gıda lideri Barilla tarafından bu yıl 6'ıncı kez düzenlenen Dünya Makarna Şampiyonası, 4 kıtadan 35 yaş altı 20 şefin katılımı ile bugün Milano'da başlıyor.
Yıldız şefler Dünya Makarna Şampiyonası’nda kıyasıya yarışacak
Yıldız şefler Dünya Makarna Şampiyonası’nda kıyasıya yarışacak
12 Eylül 2017, 10:37
Kuruluşunun 140'ıncı yılını kutlayan gıda devi Barilla, dünyanın dört bir yanından en yetenekli şefleri 6'ıncı kez Dünya Makarna Şampiyonası'nda ağırlayacak.
Kürt Böreği'nin ismi nereden geliyor? İşte döreğin hikayesi
Kürt Böreği'nin ismi nereden geliyor? İşte döreğin hikayesi
09 Eylül 2017, 11:01
Bazılarının sade börek, bazılarının kürt böreği, bazılarının da kült böreği olarak bildiği bu eşsiz tadın ortaya çıkış hikayesini merak ettiniz mi?
1930'dan sonra ilk kez yeni bir çikolata türü üretildi
1930'dan sonra ilk kez yeni bir çikolata türü üretildi
06 Eylül 2017, 01:03
1930'lardan bu yana ilk kez yeni bir çikolata türü üretildiği açıklandı. İsviçreli çikolata devi Barry Callebaut, kırmızı kakaodan çikolata ürettiğini açıkladı.
Sofranın vazgeçilmezi kuru fasulye nasıl yapılır? İşte kuru fasulye tarifi
Sofranın vazgeçilmezi kuru fasulye nasıl yapılır? İşte kuru fasulye tarifi
07 Haziran 2017, 02:14
Sofralarımızın vazgeçilmezi, tadı kadar sağlıklı olması ile bilinen kuru fasulye yapmak kolay görünse de sanıldığı kadar kolay değil. Pekiyi güzel bir sofranın vazgeçilmezi ve pilavın vazgeçilmez ekurisi kuru fasulye nasıl yapılır? İşte kuru fasülye tarifi
Un Tarhanası Çorbası nasıl yapılır? İşte Un Tarhanası Çorbası tarifi
Un Tarhanası Çorbası nasıl yapılır? İşte Un Tarhanası Çorbası tarifi
29 Mayıs 2017, 03:44
Hem sağlık açısından hem de geleneksel olmasından dolayı çorbanın sofralarda ayrı bir yeri var. Ramazan'da 17 saate varan oruç süresi sonrası iftarda sıcak ve vitamin dolu bir başlangıç yapmak isteyenlere işte Un Tarhanası Çorbası
Hamsi dolması nasıl yapılır? İşte hamsi dolması tarifi
Hamsi dolması nasıl yapılır? İşte hamsi dolması tarifi
24 Mayıs 2017, 03:30
Karadeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri de hamsi. Buğulama, tava, hamsi salatası, hamsili pilav , pazılı hamsi, hamsili pide, poğaça, hamsi koli, hamsi salamurası, hamsi kuşu (hamsi puli), hamsi köftesi derken liste uzar gider. Pekiyi hamsi dolması nasıl yapılır? İşte hamsi dolması tarifi
Kayseri Mantısı nasıl yapılır? İşte Kayseri Mantısı tarifi
Kayseri Mantısı nasıl yapılır? İşte Kayseri Mantısı tarifi
23 Mayıs 2017, 03:43
Damak tadımıza uygun vazgeçemeyeceğimiz tatlar var. Mesela bunlardan biri de Kayseri Mantısı yapımı zor ama yemesi bir o kadar lezzetli. Pekiyi bizim mutfağımıza has Kayseri Mantısı nasıl yapılır? İşte Kayseri Mantısı tarifi
Patlıcan oturtma nasıl yapılır? İşte patlıcan oturtma tarifi
Patlıcan oturtma nasıl yapılır? İşte patlıcan oturtma tarifi
22 Mayıs 2017, 01:39
Bazı yemekleri yapmak gerçekten hüner istiyor. Tıpkı Patlıcan oturtma gibi. Adından da anlaşılacağı Patlıcan oturtma kolay yapılabilen yemek değil, emek istiyor. Pekiyi Patlıcan oturtma nasıl yapılır? İşte patlıcan oturtma tarifi
Ekonomik Köfte nasıl yapılır? İşte tarifi
Ekonomik Köfte nasıl yapılır? İşte tarifi
20 Mayıs 2017, 03:00
Et yemekleri özellikle de köfte sofralarımızın olmazsa olmazı fakat yüksek et fiyatları nedeniyle sık tüketmek zor. Birçok eve ayda birkaç kez kıyma girdiği düşünülürse annelere alternatif köfte yapma yöntemleri kalıyor. İşte ekonomik köfte tarifi
Karnıyarık nasıl yapılır? İşte zeytinyağlı karnıyarık tarifi
Karnıyarık nasıl yapılır? İşte zeytinyağlı karnıyarık tarifi
19 Mayıs 2017, 02:16
Türk mutfağının ve sofralarının vazgeçilmez yemeklerinden biri de karnıyarık. Zahmetli yapılışı, olağanüstü lezzeti ile sofralarımızdan eksik etmediğimi karnıyarık yemekler içerisinde belki de en sevilenlerinden biri. Pekiyi karnıyarık nasıl yapılır? Karnıyarık malzemeleri nelerdir? İşte Karnıyarık tarifi
Evde Waffle nasıl yapılır? 6 kişilik Waffle tarifi
Evde Waffle nasıl yapılır? 6 kişilik Waffle tarifi
18 Mayıs 2017, 02:28
Alışveriş merkezlerinde görmeye alıştığımız alternatif tatlı olarak tüketilen Waffle tam bir vitamin ve aynı zamanda kalori deposu fakat son derece de lezzetli. Pekiyi dışarıda yemek istemeyenler evde waffle nasıl yapacak. İşte hamuru ve malzemeleri ile waffle tarifi.
Sütlü irmik tatlısı nasıl yapılır?
Sütlü irmik tatlısı nasıl yapılır?
17 Mayıs 2017, 03:05
Pratik tatlı sevenler için vazgeçilmezlerden biri de Sütlü irmik tatlısı! sütlü irmik tatlısı gerek yapılışı gerekse lezzeti bakımından kadınların öncelikli tercihleri arasında. Pekiyi sütlü irmik tatlısı malzemeleri neler ve sütlü irmik tatlısı nasıl yapılır?
Ramazan sofralarının tatlısı Güllaç nasıl yapılır?
Ramazan sofralarının tatlısı Güllaç nasıl yapılır?
13 Mayıs 2017, 03:45
Ramazan sayılı günler kala oruç ibadeti ile ruhlar arınırken zengin ve bereketli sofralarda ziyafetler başlayacak. Ramazanın vazgeçilmezlerinden biri de Güllaç! Pekiyi güllaç nasıl yapılır? İşte cevabı
Terbiyeli İrmik Çorbası nasıl yapılır?
Terbiyeli İrmik Çorbası nasıl yapılır?
12 Mayıs 2017, 03:11
Terbiyeli İrmik Çorbası tarifi Radikal Yemek Tarifleri ile sizlerle! Terbiyeli İrmik Çorbası tarifinden sonra diğer tariflere de göz gezdirmenizi öneririz
Soslu Rulo Poğaça nasıl yapılır?
Soslu Rulo Poğaça nasıl yapılır?
12 Mayıs 2017, 02:19
Sosisli rulo poğaça, özellikle 'günlerde' vazgeçilmez bir yiyecektir. Ancak yapması kolay diye özensiz yapılmamalıdır...
Hafif tatlı tercih edenler için havuç tatlısı tarifi
Hafif tatlı tercih edenler için havuç tatlısı tarifi
07 Mayıs 2017, 03:00
Tatlı mutfağımızın vazgeçilmezi aynı zamanda kilolarımızın baş sebebi. Vazgeçmek mümkün olmayınca alternatif arıyoruz. İşte hafif tatlı tercih edenler için alternatif. İşte havuç tatlısı tarifi..

Galeriler Videolar Yazarlar Anketler Röportajlar Firmalar
    Copyright © 2021 - Tüm hakları saklıdır.
    Dosya Haber haber sitesi

    Antalya dosyahaberi@gmail.com

    532 711 92 51

    Dosya Haber'de yayınlanan tüm materyalin her hakkı mahfuzdur. Kaynak gösterilmeden alıntılanamaz. İzinsiz ve kaynak göstermeden alıntı yapanlar hakkında hukuki prosedür uygulanır

    Künye İletişim Sitene Ekle
    Yazılım: TE Bilişim