19 Mayıs 2017 Cuma 02:16
Karnıyarık nasıl yapılır? İşte zeytinyağlı karnıyarık tarifi

Hazırlaması ve pişirmesi gerçekten zor, yemesi bir o kadar lezetli olan ve bizim mutfağımıza has yemeklerden biri de Karnıyarık. Yemek yapma konusunda acemiyseniz karnıyarık yapmakta acele etmeyin çünkü gerçekten ustalık istiyor. İşte sizlere zeytinyağlı karnıyarık tarifi:

Karnıyarık Malzemeleri

8 tane orta boy patlıcan
Yarım kilo kıyma  az yaglı
İki adet kuru soğan
dört diş sarımsak
maydonoz
tuz

Karnıyarık Yapılışı

Patlıcanları uzunlamasına soyun ve tuzlu suda 15 dakika bekletin

Daha sonra patlıcanları kızdırılmış sıvı yağda kızartın

Baska bir tencerede kıymayı soğanı ve diger malzemeleri kavurun

Patlıcanların icine doldurun, domates ve biberle süsleyin

Fırında 30  dakika pişirdikten sonra karnıyarık hazır, afiyet olsun...
 

Dosya Haber

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.